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Arista di maiale sott'olio
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Arrosto con cetriolini e panna
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Arrosto con olive e pinoli
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Arrosto con ripieno di salsiccia e pancetta
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Arrosto con senape e acciughe
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Arrosto di costata di agnello o di vitellino
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Arrosto di filetto di vitello con paprica e limone
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Arrosto di vitello al rognone
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Arrosto morto di arista di maiale
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Baccalà al forno con patate
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